Controla a temperatura, acelerando ou retardando a fermentação da massa.
- Temperatura de 5ºC até 35ºC;
- 20 esteiras no tamanho padrão (58 x 70 cm);
- Porta esteiras em inox 430;
- Excelente isolamento térmico possibilitado pela injeção de poliuretano expandido em peça única;
- Controlador simples e funcional, programável para aquecimento ou refrigeração, possibilitando sua programação diária e semanal;
- Com sensor de temperatura no interior da câmara;
- Com sensor de nível no reservatório de água, garantindo proteção ao sistema em caso de falta de água na caldeira externa;
- Menor consumo de energia devido ao espaço interno ser menor, atingindo a temperatura desejada em curto espaço de tempo;
- Sistemas de resfriamento, aquecimento e ventilação otimizados, reduzindo o consumo energético e não ressecando o pão;
- Rodízios frontais com trava.
- Revestimento interno em aço inox 430 ou alumínio lavrado stucco;
- Estrutura externa em chapa de aço carbono epóxi branco;
- Disponível também em total Inox 430 (interno e externo).
TERMO DE GARANTIA
Todas as partes que compõem a maquina, exceto o motor, estão garantidas por 06 meses, no que se referem a defeitos de fabricação.
Esta garantia será cancelada nos seguintes casos:
- Mau uso do equipamento;
- Caso o equipamento tenha sido aberto ou a manutenção tenha sido feita por pessoas não autorizadas;
- Remessa do equipamento para manutenção sem prévia consulta;
- Não apresentação da nota fiscal de compra junto a revenda.
ATENÇÃO: Embora a G.PANIZ INDÚSTRIA DE EQUIPAMENTOS PARA ALIMENTAÇÃO não se responsabiliza pela garantia dos motores elétricos, estes possuem 01 ano de garantia por parte do fabricante, a contar da data de emissão da nota fiscal de venda. Para usufruir desta garantia, basta que você apresente a nota fiscal ao assistente técnico indicado pelo fabricante dos motores elétricos e não viole as condições de garantia impostas pelo mesmo.