Ar Condicionado
Refrigeração Comercial
Equip. C/ Aquecimento
Equip. Comercial
forno. • Peso: 235 Kg • Estrutura externa construída em aço SAE 1020 com pintura epóxi branca nas laterais e traseira; • Estrutura interna construída em aço SAE 1020 com pintura interzinc alumínio de alta temperatura; • Porta e moldura em aço inoxidável escovado; • Consumo Elétrico 13kw/h; • Capacidade de 10 esteiras com dimensões de 58 x 68 cm; • Tempo de cocção por fornada de 15 a 18 min. (com temperatura média de 180 °C); • Visor com lâmpada para visualização interna e vidro da porta com espessura de 6 mm; • Isolamento do forno em lã de rocha; • Abertura da porta através de maçaneta com 1/4 de volta, em material baquelite; • Controle de tempo, temperatura e injeção de vapor pelo painel de comando; • Sistema de alarme sonoro quando o forno atingir o tempo programado de cocção; • Temperatura máxima de trabalho de 250 °C; • Equipado com motor monofásico de 3/4 CV; • Rodízios para deslocamento; • Câmara com dimensional apropriado para garantir maior circulação de ar, permitindo um assamento homogêneo. C |